海口市工商联举办“低碳环保，食品安全”科教讲座

9月19日，海口市工商联举办“低碳环保，食品安全”科教讲座，全体人员参加，邀请了海南科教中心环保宣教部宣讲员黄香进行授课。

讲座从食品安全、空气污染问题、水污染问题、环境保护问题入手，向我会详细介绍日常生活中食品安全知识的要点问题，对如何辨别食品好坏、如何养成良好的食品卫生习惯等方面进行解读，比如辨别瘦肉精的猪肉和常猪肉的区别，有农药的西红柿和无农药西红柿的区别，食用包菜要注意的问题等等，进一步丰富大家的生活常识，提高大家食品安全的意识。讲座还通过各种实验来辨别饮用水的酸碱情况，并表明，长期饮用弱碱性水的人为弱碱性体质，弱碱性体质的人容易排出体内废物，新陈代谢也活跃，可以减轻内脏负担而不易生病，而酸性体质常引发人体一系列疾患，因此弱碱性水更适合人体需要。

此次讲座内容通俗易懂，深受我会领导好评，党组书记唐火根指出，此次讲座不仅提高了我们对安全食品的鉴别能力，也提高了我们对食品安全的警惕意识，对大家生活质量的提高起到了积极的指导作用。      

授课生动，实用性、知识性强，